助力零售业数字化转型，英特尔按下“加速键”

“后疫情时代”，消费者的购物习惯在发生改变，“数字化转型”成为传统零售业的关键词。

尤其是随着大数据、边缘计算、人工智能、物联网等前沿技术的高速发展，零售业的转型之路也像被按下了“快进键”。

当前，有越来越多零售企业开始引入先进技术及解决方案，加速店面运营、供应链管理、消费洞察等环节的智能化和数智化，在降本增效和产品创新等领域获得收益。

2024年零售业迎来持续发展，同时可观的市场空间孕育着运营优化与相关数字化应用的巨大潜力，零售商期望借此实现降本增效与差异化竞争。

在这个过程中，零售生态搭建逐渐成为零售门店在新一轮技术变革中面临的重要课题。

英特尔作为底层技术和解决方案的提供商，致力于持续探索零售行业面临的新机遇和挑战，打造新零售数字化的生态，为中国零售企业的创新与发展奠定坚实可靠的基础。英特尔也将继续加强与中国零售企业的合作，共同推进数字化转型，为零售企业提供更加智能、高效和便捷的解决方案。

在此背景下，2024年3月13日-15日，第二十四届中国零售业博览会（China Shop 2024）在国家会展中心（上海）隆重举行。

英特尔与诸多生态合作伙伴，携其最新的零售创新技术与前沿应用参展，全方面展示了“零售门店数字化赋能专项”的研究成果，打造数智门店的最新样本，共同勾勒零售业数智化转型，运营效率提升，顾客体验优化，以及新商业模式落地的繁荣未来。

深化零售数字化转型，英特尔多面出击

长期以来，英特尔与行业生态合作伙伴一直保持着密切的技术交流与深入广泛的合作，共同致力于推动零售领域的数字化转型与升级。

在第二十四届中国零售业博览会上，英特尔发布了《零售门店数字化赋能专项报告（2024年）》。该报告是在全球范围内对零售行业门店数字化进行系统化梳理的率先尝试，为零售行业的数字化转型提供了重要参考，彰显了英特尔在这一领域创新的技术、领先的产品组合，以及深耕多年的生态版图。同时，英特尔也宣布了卓越POS认证计划的全面升级，并在现场展示了丰富的落地应用与实际案例。

· 发布“零售门店数字化赋能白皮书”

据介绍，英特尔与中国连锁经营协会（CCFA）在大会上共同发布了《零售门店数字化赋能白皮书》，通过整合海量案例，形成零售门店数字化的技术框架，全面展现门店数字化场景，帮助零售企业迎战数字化进程中的挑战，实现业绩长虹。

《零售门店数字化赋能专项报告（2024年）》发布仪式

实际上，在去年的23届中国零售业博览会上，英特尔与中国连锁经营协会就联合启动了“零售门店数字化赋能专项”， 该专项行动开展基于零售门店数字化改造的行业研究，制定并发布零售门店数字化重塑技术清单，持续推动更多有利于零售门店数字化改造的试点示范，推广行业最佳实践，以及联合生态企业，共同宣传研究示范成果，推动中国零售的高质量发展。

简单理解，“零售门店数字化赋能专项”行动的目的是梳理出一套科学的零售门店数字化技术方案体系，帮助线下门店提升数字化运营能力。

中国连锁经营协会行业创新与发展部主任田芮丰表示，本次《零售门店数字化赋能白皮书》的发布是上述专项计划成果的体现。

未来，协会还将联合项目组各方，就如何进一步通过人工智能、边缘计算等零售科技手段，更好地用好这些数据，指导企业决策和执行。希望未来零售企业有获取数据的能力、能做简单的数据分析之后，可以做更多的基于门店利用边缘或AI方式去做交叉的数据研究，更好地去指导门店去做决策，或者是指导零售企业去做决策。

英特尔网络与边缘事业部中国区行业销售总监谢青山强调，数字化门店专项的合作只是一个手段，最后的目的还是希望用户能够用技术手段来满足需求，短期内可能是降本增效，从长远角度来讲，还有内容创新等其他更多方面的需求。

在这个愿景下，英特尔会全力配合客户用技术手段来解决行业问题和挑战，加速零售行业数字化转型的步伐。这也是双方合作的核心。

在本次发布的“白皮书”中，提出了适应中国市场的零售门店数字化管理5P模型，即用户互动（People）、员工赋能（Personnel）、商品展现（Product）、供应链高效（Process）、设施完备（Premise）。



英特尔认为，模型中的员工赋能、商品展现、供应链高效和设施完备四项驱动力将促进数字化场景不断迭代，助力零售业态创新发展、企业蓝图协同一致、零售生态开放合作和数字技术领先升级。

这也是英特尔与生态系统合作伙伴携手创新的重要方向。期待以更系统、更全面的梳理各项数字化应用场景，并结合业务痛点识别数字化机会点。

· 卓越POS认证计划全面升级

在展会上，英特尔也宣布了卓越POS认证计划的全面升级，并在现场展示了丰富的落地应用与实际案例。



据了解，卓越POS认证计划由英特尔联合零售行业生态合作伙伴共同发起，旨在通过权威且全面的设备认证测试，打造POS产品的卓越标准，构建中国零售行业的数字化生态。本次升级将带来更综合的评估与更精准的分级，包括卓越POS尊选产品和卓越POS智选产品，并与专业的第三方机构合作，为送测产品提供更权威的测试。

据了解，POS机的角色也不再局限于收银这一单一功能，而是集广告投放机、智慧货架、智能购物车、防损监控设备等各类智能设备进行实时监控和管理，并将安防系统、客流分析、收银等相关数据信息整合到统一平台。

POS机作为实体门店智能化的中枢，依靠英特尔多功能融合解决方案的能力，打造出零售门店的数字化闭环，是英特尔平台在零售行业与合作伙伴落地的一个重要产品形态。

实际上，早在2021年12月，在中国连锁经营协会的支持下，英特尔便联合多家业内领先生态伙伴共同发起了“卓越POS产品认证倡议”，意在打造POS行业的卓越标准。2022年11月，英特尔开始发布卓越POS规格，并上线了英特尔卓越POS专区，为客户提供提交申请和设备送检的平台。2023年23届中国零售业博览会上，英特尔再次公布了首批英特尔卓越 POS 认证产品。

我们观察到，英特尔正在与众多生态伙伴合作，提供多种包括智能POS机在内的创新智能技术和解决方案，助力零售商加速朝着智慧门店一体化方向转型。

英特尔携手合作伙伴“秀肌肉”

与此同时，在展位现场，英特尔的合作伙伴还展示了一系列具有创新意义的零售门店技术方案蓝图与案例：



· 海石的自助收银解决方案以英特尔酷睿处理器为基础，实现了多个场景的AI结算。在AI识别称+自助收银机场景下，能够减少顾客二次排队，大幅提升购物体验。

· 中科英泰商超自助AI防损及智慧餐饮数字化解决方案基于IoT、AI和大数据技术而打造，并以英特尔酷睿处理器和OpenVINO深度学习优化工具为支撑。其中，商超自助AI防损方案将动作识别与商品识别相结合，可帮助管理者降低门店的收银盗损，大幅减少防损人力投入。智慧餐饮数字化解决方案则针对高校食堂、企业食堂等场景，推出了团餐自助称重交易终端，可提高运营效率，根据就餐者的喜好调整菜谱，从而增加营业额。

· 吉方工控则在软件架构中采用了英特尔的GVT-g虚拟化技术，使其能够加载Linux、Windows和Android多系统，满足零售门店对越来越多智能设备和AI算力的需求，以实现收款、监控、会员识别、商品识别、商显信发系统、电子价签管理等软件的承载能力。

在中国零售行业，搭载英特尔 酷睿处理器和OpenVINO工具套件的解决方案，已经在POS机、自主结账、智能货架等零售场景里实现了创新与提升。能看到，英特尔不断拓展生态的深度和广度，在生态方面深耕细作，构建了庞大的生态系统规模。

面向未来，针对零售行业的数字化转型需求，英特尔三力齐发，软硬协同+生态打造助力零售数字化转型，帮助更多用户构建基于英特尔技术的数字化解决方案，为智能零售场景下全时全域的经营模式提供智能边缘的技术支持，加速推动数字化变革融入新零售产业链，携手行业伙伴共同迈进智慧零售的崭新时代。

当前，数字化不是单纯的线上渠道布局，而更关乎其背后企业核心运营能力的全链路数字化改造。英特尔“三轮驱动”，多样化的产品组合、强大的生态系统规模和创新的软件开发套件，助力生态伙伴和最终客户落地重要项目，并为零售行业提供可参考的整体解决方案，助力搭建全时全域的零售数字化体验。

展望未来，英特尔将持续探索零售门店所面临的新机遇和挑战，致力于打造新零售数字化的生态，为零售企业的创新与发展奠定坚实且可靠的基础。英特尔也将继续加强与中国零售企业的 合作，共同推进数字化转型，为零售企业提供更加智能、高效和便捷的解决方案。

结语

综合来看，英特尔作为前沿创新技术领域的领导者，致力于助力智能零售领域的生态系统发展。通过与行业伙伴深度合作，英特尔旨在以技术推动零售业全面升级。

正如英特尔公司市场营销集团副总裁、中国区网络与边缘及渠道数据中心事业部总经理郭威所言，为加速零售门店构建敏捷数智化能力，英特尔致力于为数字门店一体化方案提供创新技术支持，以出色的端到端技术、强大的底层算力和丰富的产品组合为基础，覆盖终端、边缘和云端各个环节，满足数据计算、存储和转发、数据分析以及计算机视觉处理等多种工作负载的需求，从而帮助零售门店用户构建高效的管理系统并创造价值。

英特尔与合作伙伴们共同引领着智能零售的未来，推动着产业创新的步伐不断向前迈进。